Диета Дюкана

4f918 dieta expert.ru dieta dukana Диета ДюканаДиета Дюкана разработана известным французским диетологом Пьером Дюканом, и основана на потреблении малоуглеводной пищи. Соблюдается данная методика несколько месяцев, однако при желании её можно принять как основную систему питания, так как она разнообразна, необременительна и кроме похудения, также даёт возможность очистить организм и нормализовать его вещественный обмен.
Диета доктора Дюкана состоит из четырёх этапов, имеющих свои собственные правила. Однако для всей методики есть несколько общих правил:
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана на протяжении всей диеты, ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5л чистой воды;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана каждодневно (но в разном количестве) есть овсяные отруби;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана каждый день выходить на прогулку (не менее 20 минут на первой фазе, и 30 – на второй и третьей);
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана делать лёгкую физзарядку.
Диета Дюкана очень эффективна, недельная убыль веса составляет от 3 до 5 кг. Однако это возможно только при чётком исполнении всех четырёх фаз методики.


4 фазы диеты доктора Дюкана

1 фаза первая диеты – атака.
Потеря веса – 2-6кг.
В первой фазе включается процесс расщепления жировой ткани, поэтому сначала может быть немного некомфортно, тем не менее, сухость во рту, и даже лёгкий запах, говорят о том, что всё идёт правильно и диета начинает действовать.

Длительность фазы атаки определяется индивидуально, в зависимости от веса на данный момент, и того, который планируется иметь.

Рассчитывается так:
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана излишек веса 10-20кг – длительность3-5 дней;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана излишек веса 20-30кг – длительность 5-7 дней;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана излишек веса 30кг и более – длительность 5-10 дней.
Более 10 дней первая фаза не соблюдается.

В меню «атаки» преобладает белковая пища. Во время этой фазы рекомендуется употреблять: мясо индейки и цыплёнка (без кожи), постную ветчину, телячью печень, любую рыбу (отварную, паровую, приготовленную на гриле) и морепродукты. Также можно кушать – яйца, обезжиренные молочные продукты, добавлять в еду специи, уксус, приправы, лук и чеснок, соль в небольших количествах. Кроме того, в обязательном порядке нужно съедать 1,5ст/л отрубей овса.

Исключить:
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана сахар (использовать заменитель);
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана варёные: гусятина, утятина, крольчатина, телятина, свинина, говядина, ягнятина.

2 фаза диеты – «круиз».
Продолжительность – индивидуальная, зависит от того, как быстро достигается необходимый вес.
В «круизе» чередуются две диеты – белковая и овощная. Чередование различное, также зависит от количества сбрасываемого веса:
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана меньше 10 кг – протеины-протеины/овощи 1/1 день (как вариант, можно3/3 или 5/5);
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана более 10 кг – чередование 5/5 дней.

Во время этой фазы необходимо съедать 2ст/ложки овсяных отрубей ежедневно. Также, «круиз» позволяет употреблять: любые овощи, кроме крахмалосодержащих (авокадо, чечевица, бобы, горох, картофель). Овощи можно запекать, варить, или употреблять сырыми. Нельзя употреблять рис и зерновые, так как в них тоже много крахмала.

Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление: специй, аджики, острого перца, молока, корнишонов, чеснока, желатина, по столовой ложке – кетчупа и крахмала, 3ст/л белого или красного вина, по 1 ч/л 3-4% сливок и обезжиренного какао. Однако из этого списка выбирается только два продукта в день.

3 фаза диеты – закрепление.
На этом этапе закрепляется достигнутый за время диеты вес.

Длительность третьей фазы зависит от количества потерянных килограммов. На каждый килограмм приходиться 10 дней закрепления.

Как уже упоминалось, диета Дюкана не является жёсткой, и это отлично видно на третьем этапе. Рацион «закрепления» довольно разнообразен:
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана подходят все продукты из первого этапа;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана овощи из второго;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана одна порция фруктов ежедневно (исключая черешню, виноград, бананы);
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана хлеб (2 кусочка);
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана зрелый сыр (40гр);
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана крахмалосодержащие продукты (картофель, рис, маис, горох, фасоль, макаронные изделия) – 2 раза в неделю.

На этом этапе количество потребляемых овсяных отрубей в день должно увеличится до 2,5ст/л.

Фаза «закрепления» позволяет делать «праздники души» два раза в неделю (по 1 приёму пищи), на которых можно есть всё, что душе (а точнее желудку) угодно.

4 фаза диеты – стабилизация.
В этот период рекомендуется придерживаться двух правил:
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана съедать 3ст/л отрубей овса каждодневно;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана раз в неделю устраивать день чистых протеинов.
В остальном питание заключающей фазы не предполагает каких-либо ограничений или исключений.

Как и все методики похудания, диета Дюкана имеет свои плюсы и минусы.

Минусы диеты Дюкана

ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана при соблюдении диеты в организме вырабатываются кетоновые тела, которые способствуют снижению аппетита, но вызывают повышенную утомляемость в первые несколько дней;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана методика недостаточно сбалансирована, поэтому может наблюдаться дефицит витаминов и микроэлементов;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана во время диеты возникает нехватка жиров, поэтому рекомендуется добавлять в пищу немного жира растительного происхождения;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана диета может не понравиться тем, кто не любит готовить.

Плюсы диеты Дюкана

ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана диета Дюкана безопасна, так как основана на натуральных продуктах;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана методика эффективно действует, даже при «иммунитете» организма к различным диетам;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана имеет хорошую мотивацию, так как первые лишние килограммы исчезают очень быстро;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана не агрессивная диета, подходящая даже тем, кто любит готовить и вкусно есть;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана не имеет ограничений по количеству пищи и времени её потребления;
ceccb dieta expert.ru e0 Диета Дюкана диета очень проста и позволяет придерживаться её дома, на работе или на отдыхе.

Также рекомендуем:

  1. Антицеллюлитная диета
    Помочь вам избавиться от «апельсиновой корки» на ногах и ягодицах может антицеллюлитная диета. Почему диета? Потому что целлюлит часто является проблемой именно полных женщин, хотя и у худых данная проблема...
  2. Диета Анжелины Джоли
    Чтобы достичь совершенной физической формы, Анжелина Джоли соблюдает диету, сочетающую высокий процент потребления углеводов и белков с низким процентом потребления жира. Кроме того, Анжелина Джоли интенсивно упражняется. Углеводы обеспечивают энергию...
  3. Винная диета
    Главное достоинство винной диеты — похудение до 5 килограммов за 5 дней. При этом половиной потерянного веса будет выведенная из организма, излишняя жидкость. Еще одним достоинством этой системы похудения является...
  4. Антицеллюлитная диета
    Помочь вам избавиться от «апельсиновой корки» на ногах и ягодицах может антицеллюлитная диета. Почему диета? Потому что целлюлит часто является проблемой именно полных женщин, хотя и у худых данная проблема...
  5. Макаронная диета
    Думаешь, от макарон толстеют? Это миф! Если бы это было правдой, все итальянцы были бы ужасными «пончиками». Суть макаронной диеты. Мы толстеем не от макарон, а от макарон по-флотски, от...
  6. Лимонная диета
    В течении дня при лимонной диете можно есть все продукты, в умеренных количествах. И:1 день — выжать 1 лимон на 1 стакан воды. Выпить на голодный желудок 2 день —...
  7. Зимняя диета
    Перед зимой в организме начинают активизироваться образования подкожного жира, а это означает, что уже зимой возможность появления нескольких лишних килограммов имеет место быть. Для того, чтобы предотвратить набор лишнего веса,...
  8. Водная диета
    Вода – издревле считается источником жизни всего живого — и недаром. Ведь вода принимает участие в процессе обмена веществ, транспортируя питательные элементы к нужным органам и выводя вредные токсины, тяжёлые...
  9. Диета Борменталя
    Метода Борменталя — специальные психологические техники, предназначенные для снижения аппетита, уменьшения объема желудка, активизации обменных процессов, формирования устойчивой мотивации на похудение, насыщения от маленького объема пищи. Во время сеансов используются...
  10. Диета для кожи
    Состояние кожи зависит от употребляемой еды, поэтому диета для кожи - вполне актуальная система питания. Вариантов диет для красивой кожи несколько:Read more »...
Добавить комментарий

6 комментариев Comments.

  1. интересная диета. обязательно попробую после майских праздников. длительные диеты плохо влияют на психику, а здесь можно худеть поэтапно — мне это подходит. спасибо.

  2. мой муж однажды пробовал Диету Дюкана, результат конечно того стоит 5 кг за две недели, но на овсяные отруби муж уже смотреть не может, приходится их заменять в другими продуктами. :smile:

  3. Диета Дюкана полезна и для желудка безвредна. Предназначена для людей с твёрдой силой воли и огромным желанием похудеть, улучшая состояние здоровья.

  4. Какая-то сложная диета, продукты надо держать в голове, какие можно употреблять в данную фазу. И не очень понятно про зарядку, когда её выполнять в какую фазу или во все сразу? Но, то что она длительная-это хорошо, не такой большой стресс для организма. Если не поленюсь -попробую!

  5. Уже 9 дней сижу на этой диете. За фазу атаки(7 дней) сбросила 5 килограмм, потихоньку втянулась и жду новых результатов.

  6. Натали28

    Дорогие женщины!
    Я много наслышана о данной диете. Дюкан утверждает, что отсутствие углеводов в рационе поможет снизить аппетит. Но обратите внимание, что эта диета не включает в себя все необходимые для здоровья питательные вещества. Но ведь цель любой диеты — это прежде всего здоровье, а не потеря веса.
    Диета Дюкана предполагает потребление большого количества белков. А знали ли вы, что чем больше белков, тем больше азота образуется при их расщеплении. А это ведет к неприятному запаху изо рта, сухости во рту, усталости и другим не очень приятным последствиям.
    Кроме того, данная диета влияет на обменные процессы, что делает ее противопоказанной людям с болезнями почек, беременным и кормящим женщинам.

Добавить комментарий