dieta-expert.ru

Зарегистрирован:
7 лет 6 месяцев назад
Индекс цитирования

Плотный завтрак поможет избежать проблем со здоровьем

6a7b2 dieta expert.ru 155 1 Плотный завтрак поможет избежать проблем со здоровьем
Традиционный завтрак из жареного мяса, яичницы и поджаренных бутербродов не так вреден, как кажется. Исключено, что завтрак из «тяжелых» жиров может нарушать обмен веществ, а так же являться причиной таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, инсульта и диабета второго типа.
«Исследователи учитывают тип и количество пищи, но практически никто не задался вопросом о связи времени приема пищи и массой тела, а так же на связь индивидуальных ритмов человека и регулярности приема пищи», — сообщает Молли Брей, кандидат медицинских наук университета Алабамы в Бирмингеме.

Исследовательская группа под руководством Молли Брей как раз и изучила этот интересный вопрос: как время принятия пищи влияет на обмен веществ. Правда, эксперименты они провели пока на мышах. Тем не менее, их результаты можно назвать чрезвычайно важными, а опубликованы они были в онлайн-журнале International Journal of Obesity. По их результатам выходит, что мышки, которые начинали свой день довольно питательно и насыщенно, в течение дня уменьшая потребление жиров, имели нормальный обмен веществ в отличие от мышей, которые в течение дня получали все более жирную пищу (количественное соотношение жиров для первой и второй группы мышей было, естественно, абсолютно одинаковым). Подопытные из второй группы к концу эксперимента имели лишний вес, интолерантность к глюкозе и ряд других признаков нездорового обмена веществ.

Предшествующее нарушению обмена веществ состояние наблюдается у 50 миллионов американцев: характерные складки жира на талии, резистивность к инсулину; а в сочетании с высоким уровнем холестерина, высоким давлением это уже дает полную картину классического ожирения.

«То, что вы едите в начале дня, программирует вашу систему обмена веществ», — говорит Молли Брей. – После плотного завтрака организм настраивается именно на переработку тяжелых жиров, чтобы оптимальным образом получить от этой порции еды энергию, чтобы оптимальным образом настроить энергетический баланс жиров и углеводов».

Конечный результат исследования Молли Брей в том, что время потребления пищи – не менее важный фактор, как качество пищи и количество пищи. Обед, полный тяжелыми жирами и белковый завтрак лучше поменять местами. Скушав на завтрак ветчину, или колбаску, или аппетитную отбивную с одним-двумя яйцами, макарончики с овощами в обед и фрукты-овощи на ужин, вы разгрузите на ночь свой организм, успевший отлично поработать за день, не будете испытывать болезненно-чревоугоднических ощущений и навязчивых желаний. В дальнейшем это поможет не только скорректировать фигуру внешне, но и наладить сложные внутренние процессы обмена веществ.

Также рекомендуем:

  1. Научное разоблачение диет знаменитостей
    - Диетологи часто обращают внимание на те методы похудения, которые приобретают популярность благодаря своей звездной презентации. Часто знаменитости рассказывают о том, как им удается похудеть, не раскрывая при этом...
  2. Чайная диета
    Эта диета будет настоящим подарком для любителей зеленого чая. Почему зеленый чай относят к диетическим продуктам? Все дело в том, что он обладает свойствами расщеплять жиры, очищать организм и, как...
  3. Один-два дня на картофеле
    Чаще всего картофель рекомендуется исключать из своего питания тем, кто садится на диету. Дело в том, что клубни картофеля достаточно калорийны. Кроме того, при готовке, как правило, к нему добавляют...
  4. Физические упражнения для похудения
    Борьба с лишним весом идет успешнее, если она ведется по всем фронтам. Не стоит полагаться только на диету, нужно еще уделить внимание и физическим упражнениям. Они помогут «сжечь»  лишние калории,...
  5. Когда диета – не роскошь…
    Многие люди на определенном этапе своей жизни узнают о том, что им необходима диета. Здоровье требует отказа от определенных продуктов и заменой привычного питания на специальное – лечебное, которое...
  6. Противораковая диета
    Есть длинный и ужасающий список типов раковых заболеваний, и многие из них напрямую связаны с питанием. Поэтому здоровое питание, разнообразие и сбалансированность пищи являются эффективными способами для профилактики не...
  7. Детское питание в Голливуде
    Начало мая для блоггерских сплетников типа HollywoodScoop и Huffington Post ознаменованось бурными обсуждениями нового диет-тренда. Материалы на растерзание подкинула Дженифер Энистон, признавшаяся, что же именно помогает ей держать себя...
  8. Гречневая диета
    Для того, кто решил не просто похудеть, а сделать свой вес здоровым и нормальным для себя, создана гречневая диета. Цельное гречневое зерно, как можно меньше сотрудничавшее с техническим прогрессом...
  9. Грейпфрутовое похудение
    Сегодня уже не удивляет обилие заморских овощей и фруктов на прилавках магазинов. И многие из них могут помочь легко скорректировать вес и фигуру. Если вы решили в Новый год...
  10. Очищение организма
    Человеческий организм устроен таким образом, что в нем регулярно должен поддерживаться баланс. Та пища, которую мы едим, будь то растительная или животная пища, идет на то, чтобы воспроизвести новые клетки,...

Добавить комментарий