dieta-expert.ru

Зарегистрирован:
7 лет 4 месяца назад
Индекс цитирования

Употребление сахара повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний

33ab5 dieta expert.ru 156 3 Употребление сахара повышает риск сердечно сосудистых заболеваний
Все дороги ведут в Рим, все болезни ведут к… сердцу. Мириам Вос, гастроэнтеролог из Университета Эмори, Атланта, руководила исследованиями, результаты которых опять выставляют сахар не в лучшем свете.
Её исследования показывают, что сахар напрямую влияет на уровень жиров в крови, тем самым опять же увеличивая риск заболеваний сердца.
Численно результаты представлены весьма запутанно, но все же указывают на вредность данного продукта. Так, люди, у которых в рационе 25 процентов калорий так или иначе «делает» сахар, в 3,1 раза чаще имеют пониженное содержание «хорошего» холестерина в крови. «Хороший» и «плохой» холестерины отличаются друг от друга своей плотностью, но в итоге речь идет о переносе одного и того же вещества. Он может переноситься липопротеинами как низкой плотности, так и липопротеинами высокой плотности. А вообще он нужен в качестве строительного материала для клеток и тканей организма. И когда пропорции этих липопротеинов нарушаются, холестерин не «доносится» до места назначения, оседая, например, на стенках сосудов, вызывая очень серьезные нарушения их работы.

Результаты доктора Мириам Вос были опубликованы в «Журнале Американской медицинской ассоциации».

Диетологи, проводившие исследования в прошлом году (под эгидой медицинского сообщества «Американская Ассоциация Сердца»), сделали вывод, что содержание собственно сахара в суточном рационе не должно превышать 5% — не более 100 калорий для женщин и 150 калорий для мужчин. А в 2005 году Институт медицины (тоже в Америке, консультирует правительство по вопросам здоровья) вообще предлагал 25-процентный лимит. Так что эта цифра – 25% — не просто так фигурирует в исследованиях Мириам Вос. Другие данные – от Всемирной ассоциации здравоохранения – 10%. Кому верить?

Ещё один довод в пользу уменьшения процентного содержания сахара – его влияние на триглицериды. Триглицериды — вещества тоже из разряда жиров, образуются при расщеплении сахара, и так же повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

А вообще сахар исключать, конечно, не нужно. Все-таки, как говорили мамы и бабушки, «Сахар – для ума». И уже давно известно, что не только для него. Но это уже совсем другая история.

Также рекомендуем:

  1. В здоровом теле здоровый мозг
    Очень часто похудение оборачивается ухудшением памяти, невнимательностью и стрессовой перегрузкой. Всё это происходит потому, что снижению веса способствует потребление пищи, которая совсем не питает мозг. Если для коррекции фигуры...
  2. Креветки и диета
    Морепродукты славятся своей пищевой ценностью. Тем не менее, отдельные морепродукты являются также отличными диетическими продуктами. Оказывается, креветки – это отличный и к тому же очень изысканный способ похудеть, а все...
  3. Диета и замороженные продукты
    Длится такая диета всего лишь 1-2 дня. В ее основе лежит постулат о том, что для усвоения холодной еды требуется затратить больше энергии, чем для теплой, да и усваиваться она...
  4. Один-два дня на картофеле
    Чаще всего картофель рекомендуется исключать из своего питания тем, кто садится на диету. Дело в том, что клубни картофеля достаточно калорийны. Кроме того, при готовке, как правило, к нему добавляют...
  5. Предупреждение таблеткам для похудания
    Федеральная служба Соединенных Штатов по надзору за здоровьем сделала специальное предупреждение производителям таблеток для коррекции веса Меридиа. Подобные меры вызваны тем, что исследования выявили взаимосвязь применения Меридии ...Read more...
  6. Странные стратегии распрощаться с лишним весом
    В настоящее время можно узнать о самых необычных и порой даже странных способах снизить вес. Если рекомендация уменьшить порции съедаемых продуктов вполне логично влекут за собой создание специальной мини-посуды,...
  7. Палеодиета: похудеть из-за качества
    Многие люди пробуют разные диеты, испытывают голод и доводят себя до истощения в своем желании избавиться от лишнего веса. Результатом экспериментов становится упадок сил, истощение, нарушается здоровье. Доктор Кейт...
  8. Детское питание в Голливуде
    Начало мая для блоггерских сплетников типа HollywoodScoop и Huffington Post ознаменованось бурными обсуждениями нового диет-тренда. Материалы на растерзание подкинула Дженифер Энистон, признавшаяся, что же именно помогает ей держать себя...
  9. Гречневая диета
    Для того, кто решил не просто похудеть, а сделать свой вес здоровым и нормальным для себя, создана гречневая диета. Цельное гречневое зерно, как можно меньше сотрудничавшее с техническим прогрессом...
  10. Очищение организма
    Человеческий организм устроен таким образом, что в нем регулярно должен поддерживаться баланс. Та пища, которую мы едим, будь то растительная или животная пища, идет на то, чтобы воспроизвести новые клетки,...

Добавить комментарий